溶き卵、余っちゃうことってありませんか？ 私はたまにあるんです。 そんな時どうするか。 私は冷凍庫に直行です。 これで、バッター液の材料にしちゃいます。 バッター液って何？ バッター液って？ と思われた方、いますか？ カツやフライを揚げるとき、 小麦粉→卵→パン粉 の順に漬けますが、 この小麦粉と卵とに水を混ぜ...