なんちゃってかに玉＝もやし・ツナマヨ玉

最近は本当に物価が高くって、やってられません。

やり繰り下手なダメ主婦の私などは、
買い物が辛くて仕方ありません。

すごい勢いでお金が減っていくんですもの…
そんな主婦の強い味方の筆頭はやはり＜もやし＞

ということで、お腹が膨らんで、ヘルシーで、オイシ－料理は
何かできないものかと食糧棚を見ていて思いついたもの。それがかに玉

じゃなくって＜もやし・ツナマヨ玉＞

私、お料理、上手くないのです。
だから、それほどおいしくないかなと思って、
写真を撮らないまま、食べてみて、
でも、意外においしい♪家族の評判もいい♪
全員、完食。
じゃ、思い切ってブログ記事しちゃえ～

でも完食のため画像がありません。（＾＾；）

もやし・ツナマヨ玉 の材料

調味料として
マヨネーズ、塩コショウ、中華味の調味料、ごま油、
※甘酢あん

作り方

4 フライパンにごま油少々を入れ、もやしとツナを手早く炒める
5 ４に塩コショウ、中華味の調味料を少々加える
6  もやしに火が通ったら、マヨネーズ入り卵を絡めるように加える
7  下の面が固まって来たら火を弱め、蓋をして軽く蒸し焼きにする
8  皿に7を盛り、空いたフライパンで甘酢あんを作ってかける

※甘酢あんはミツカンの「酢豚」の粉を使ったり、
すし酢にしょうゆ、砂糖、を混ぜて
好みの味にして片栗粉を加えて作っています。
…手抜きです（＾＾；）

もやしは手早くシャッキリ感を残すのがＯＫ。
うちの家族はマヨラーが多いのですが、
マヨネーズの風味ともやしのシャキシャキ感が好評のひと品でした。